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    全产业链保障安全品质,龙大美食打造优质食品品牌

    发布时间:2022-03-16 15:37:47        来源:晶报网

    又一年3·15消费者权益保护日,今年的央视315晚会以“公守正 安心消费”为主题,继续关注消费领域的违法侵权现象,聚焦网络信息和儿童互动产品信息安全,倡导以诚信筑牢消费之基,共创美好生活。

    随着居民消费水和消费观念的不断升级,品质消费成为消费新需求。作为国内领先的食品企业,龙大美食一直把“品质至上”作为企业的价值观。

    严把品质质量关 健全品控管理体系

    国以民为本,民以食为天,食以安为先。龙大美食作为全国食品行业中的龙头企业,一直以来将安全品质放在首位,通过建立一系列标准化制度和技术规范,实现标准化管理。公司在全产业链生产过程中落实HACCP、ISO9001质量控制体系要求,全面系统分析全产业链各主要环节,重点控制食品安全的关键影响点,严把品质质量关。

    龙大美食基于多年出口级的品控标准生产加工产品,建立了一整套科学、严苛、安全的生产加工控制过程,致力于打造以源头控制、质量体系、产品监测为核心的食品安全保障体系,以过程全封闭、无菌式的生产管理,保证产品符合国际化高标准的卫生要求,确保产品品质稳定。

    其产品落实全流程24道检测严控,实现100%批次检验,并实行一票否决制,确保实现产品出厂零缺陷,服务了一批高品质的龙头客户。

    龙大美食旗下拥有1家国家级检测机构杰科,可开展农药残留、食品添加剂及过敏物质等10个大类1088项指标检测,并设有研发部门保证检测项目和检测能力持续更新。为保障检测结果及检测流程的持续可靠、合规,每年每个检测领域至少参加一次能力验证。

    龙大美食始终将食品安全和质量管理作为业务发展的核心追求。 多年来,公司接连获得国内外知名餐饮企业和食品企业的品质认证,多次荣获“最佳供应商”、“优秀供应商”等奖项认可。

    完善产业布局优势凸显 树牢品质安全发展理念

    凭借26年的发展经验,龙大美食厚植产业优势、整合市场资源,已形成全国化产能布局、快速的客户响应能力、全国化研发布局、严苛的品质管理、现代化的生产工厂和设备、定制化产品解决方案等核心优势,开启了食品业务的第二增长曲线。

    高品质的管理和要求是龙大美食“一体两翼”战略的重要基础,也为战略的落地实施提供了保障。随着以预制菜为核心的食品主体战略推进,公司形成了集上游原材料、生产能力、产品研发、餐饮渠道等为一体的完善化产业布局。

    其上游的养殖和屠宰能够快速地将安全可靠的原材料输送给制造端,这就为菜品的规模化和安全化生产打下了坚实的基础,有效保障其食品业务发展的原材料供应、安全和品质。

    未来,龙大美食将在严格且完备的产品品质保障下,充分发挥自身食品工业产业链体系竞争力,持续推进“一体两翼”战略,构筑安全、绿色食品产业健康生态,聚焦“国民餐桌”的安全,助力打造健康中国、食安中国

    免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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